Tabla combinación de alimentos:
Según siglos de estudio de los alimentos se sabe que los nutrientes tienen mucha diferencia en tiempo de digestión. Como además que requieren diferentes tipos de enzimas para poder digerirlos adecuadamente dentro del estómago.
Por tal razón cada grupo de nutrientes al digerirlo necesita su espacio adecuado de tiempo, y la combinación de alimentos algunos los favorece como otras no. Y por eso notamos algunas veces el estómago más pesado con algunas mezclas de comidas que no son las ideales.
